Рацион калиты-монаха должен быть разнообразным и сбалансированным. Основу питания составляет зерновая смесь, специально разработанная для средних попугаев, включающая просо, овес, канареечное семя и подсолнечник. Эта смесь должна составлять около 70% рациона. Остальные 30% должны включать свежие фрукты и овощи, которые необходимо предлагать ежедневно: яблоки, груши, морковь, сладкий перец, зелень (шпинат, петрушка, укроп). Важно обеспечить доступ к минеральным добавкам – кальциевому камню или сепии, а также витаминным комплексам, особенно в период линьки или размножения. Свежая вода должна быть доступна постоянно и меняться дважды в день. Можно давать пророщенные зерна как источник дополнительных витаминов. Следует избегать авокадо, шоколада, кофе и соленой пищи, которые могут быть токсичны для птиц.